新年明けましておめでとうございます。
皆様のおかげで今年も無事に新しい年を迎えることができました。
日和館の皆様の健康を願い、いつも笑顔が絶えない生活になるようお支えていきたいと思います。
新年最初のお食事も皆様に好評です
昨日は年越しそばや鉄火丼を召し上がったため、シンプルで縁起が良い物を召し上がりたいそうです。
そして、昼食には皆さまが「お正月」と言えば「お雑煮!!」と仰るくらい「おもち」を召し上がりたいそうです。
高齢者施設ではなかなか本物のおもちを提供されることは、リスクマネージメント上少ないと聞いています。
日和館では、板長を始め厨房の皆さんがお出汁がきいたお上品な「お雑煮」を出してくださいます。
今日は「鯛雑煮」でしたが
明日は「鶏雑煮」
等、皆様が喜んでくださるものを提供します。
もちろん詰まらないように注意していただきながら、美味しいお餅を提供したいと言う厨房の方たちの思いがあります。
お餅が召し上がれない方、嚥下障害が困難な方にも同じ味で形を変え召し上がりやすいように工夫されています。
皆様おいしそうに召し上がっていました。
また、『おせち』や「祝い膳」も今晩提供されます。
どのお料理も皆様楽しみにされています。
そして、日和館の駐車場では「出初式」が行われていました。
外は寒いので、皆様は窓越しからご覧になっている方もいらっしゃいました。
また違う眺めで、特等席でご覧になったと喜ばれていました。
職員も、ご入居者様も朝から穏やかで皆様笑顔で過ごされています。
朝からヘルパーさんたちが「笑顔」で働いていると自然と皆様もいつものように笑顔で満たされ良い雰囲気になります。
この三名もとても仲が良く、いろいろな業務をこなし、入居者様と関わりながら笑顔で接してくれていました。
写真は三人で楽しそうな事をしてた写真です。
(決してふざけていたわけではありませんよ)
朝から笑うことが本当にいい環境だなぁーと感じました。
笑う門には福来たる
といいますでしょ!!
きっと日和館にも福がきそうと思う新年の始まりでした!!
最後に、
今年もご入居者様・ご家族様が安心して過ごせるように、
職員一同精進してまいりたいと思います。
本年も、よろしくお願いいたします。